[索引新聞｜劉品萱／馬來西亞 綜合報導]－印尼咖啡連鎖 Kopi Kenangan 於馬來西亞市場達成 EBITDA 正轉，規劃 2026 年成為馬國第二大咖啡連鎖，同步擴張至台灣、海灣合作委員會國家、澳洲與菲律賓，年營收衝破 2 億美元大關。
三年達陣：從虧損到區域獲利機器
馬來西亞獲利里程碑：Kopi Kenangan 自 2022 年進軍馬來西亞以來，用時 3 年實現 EBITDA 正轉，目前約 130 間門市，年底前擴增至 150 家，2026 年突破 200 家，平均每月新開 70 間店鋪 。
驚人的營收動能：2025 年第 3 季度營收年增 40%，集團年化營收達 2 億美元，全集團淨 EBITDA 毛利率達 18%，印尼本土市場淨利率介於 18～20% 。
在地化策略制勝：執行長暨共同創辦人 Edward Tirtanata 強調，新鮮咖啡消費趨勢崛起，Kopi Kenangan 透過因地制宜調整風味、配方與價格，新加坡、雅加達、馬來西亞、新德里的咖啡各具特色 。
東南亞快速消費品典範與市場滲透機會
台灣消費商機：Kopi Kenangan 預計 2026 上半年進軍台灣，這波亞太擴張浪潮將帶動連鎖加盟代理、地產租賃、供應鏈配套（咖啡豆進口、杯具、POS 系統等）台商競爭與合作機會 。
東南亞供應鏈生態：台灣烘焙機械、包材、餐飲管理系統廠商有望搶食 Kopi Kenangan 大規模擴店帶動的物資需求，特別是菲律賓、馬來西亞兩地的在地化配適工程 。
快速消費品產業風向：Kopi Kenangan 從東南亞新創獨角獸（估值 12～14 億美元）成為區域連鎖典範，為台灣飲料、餐飲、零售企業提示了「在地化創新」與「門市數量擴張」的雙引擎模式 。
重點觀察與決策提醒
台灣咖啡市場競爭格局將如何因 Kopi Kenangan 進入而重塑，台灣本土咖啡連鎖的在地優勢是否足以抵禦國際品牌湧入？
東南亞快速消費品代理商、加盟體系應如何調整商業模式以迎合「日開 1+ 間店」的超高速擴張節奏，避免供應鏈斷鏈風險？
FAQ｜Kopi Kenangan 東南亞稱霸之路
專家見解：東協商會（社團法人東協商貿發展策進會）｜黃振綱 理事長
Kopi Kenangan 如何在馬來西亞 3 年內達成獲利，這對台灣連鎖餐飲業赴東南亞擴張的策略啟示為何？
黃振綱理事長：「Kopi Kenangan 成功的關鍵在於『快速迭代 + 在地化』。它不怕砍掉或改進現有配方，並根據當地口味、購買力調整定價——這是台灣廠商常忽略的。台商要進東南亞，不能硬套台灣食譜，而要投入在地研發、建立快速決策機制，這樣才能像 Kopi Kenangan 一樣用 3 年而非 5～7 年達到損益平衡。」
Kopi Kenangan 年化營收 2 億美元達到 18% EBITDA 毛利率，這個效率水準相比台灣連鎖餐飲業是高還是低，背後成本結構差異為何？
黃振綱理事長：「18% EBITDA 毛利率對快速消費品而言算是高檔，原因包括三點：第一，東南亞租金、人力成本遠低於台灣；第二，Kopi Kenangan 採高度標準化、自動化咖啡製作流程，人工效率高；第三，在地採購原料、包材成本控制精準。台灣連鎖咖啡店若要維持相近毛利，必須透過坪效、翻台率、客單價三管齊下，但東南亞市場人流紅利正在消退，台商需盡早佈局高價值加盟品牌，而非單純複製台灣模式。」
本文出自：索引新聞 INDEX News
原文連結：https://news.org.tw/27846/
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